バターと卵は常温に置いておく。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく。
オーブンを160℃で60分で予熱しておく。

伊達巻は適当な感じで角切りにしておく。
ボウルに、バターと砂糖を入れ、ふんわりとするまで泡立て器でまぜる。

卵を割りほぐし、6〜7回に分けて加え、そのつど完全に混ぜ合わせ、なめらかにする。
オレンジキュラソーを加え混ぜる。

合わせた薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、片手でボウルを回しながら、泡立て器で底からすくうようにゆっくり混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、黒豆、豆きんとん、伊達巻を加え、さっくり混ぜ合わせる。

18×18のスクエア型にシートをひいたものに流し入れ、平らにし、高いところから2回落とし、160℃で60分焼く。