ふわふわしっとり抹茶パン HB

クック14CHJF☆
クック14CHJF☆ @cook_40103229

ふわふわしっとりな甘い抹茶パンを食べてみて下さい。抹茶の、香りがたまりません^o^

このレシピの生い立ち
私が抹茶が大好きだから。

ふわふわしっとり抹茶パン HB

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材料

1斤分
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 36g（大さじ4）
  3. 塩 5g（小さじ1）
  4. 牛乳（水でも良い） 200cc
  5. バター（食塩不使用） 50g
  6. 抹茶 4g（小さじ2）
  7. ドライイースト 3g（小さじ1）

作り方

  1. 1

    HBに牛乳を入れ、砂糖・塩・バターを順に入れる。

  2. 2

    次に強力粉と抹茶・ドライイーストを順に入れる。

  3. 3

    HBのスイートパンコースを選び、焼き色は薄でスタート。（食パンコースでもよい）

  4. 4

    3時間後完成。焼けたら型から外し、紙袋に入れてあら熱をとる。（紙袋であら熱をとることで余分な水分を逃さなくする）

  5. 5

    あら熱がとれたら、ビニール袋で密閉させ、翌朝カットするとふわふわしっとりなパンが、完成する。

  6. 6

    ☆ふわふわしっとり抹茶くるみパンもどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    レシピID19457867

コツ・ポイント

あら熱がとれる前にビニール袋に入れて密閉すると、中に水滴が付いてベタベタふやけたパンになるので、注意しましょう。
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