春のかきあげ♡

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簡単春かきあげ❁
このレシピの生い立ち
簡単に春っぽいかき揚げを作ろうと思ってて。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 30㌘
  4. きぬさや 50㌘
  5. コーン 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 揚げ油 適量
  8. ・卵 1個
  9. ・水 2/3カップ
  10. 小麦粉 1カップ

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに・を、卵→水→小麦粉の順に加え合わせ、衣を作る。

  3. 3

    1に小麦粉をまぶし2を加えて和える。熱した油でこんがり揚げる。

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