山芋と豆乳クリームのフィットチーネ♡
菱田真未♡ @cook_40132740
美味しくて綺麗になれる、ヴィーガン料理♪
ヘルシーなのにお腹は満足する、私の自信作のパスタです♡
このレシピの生い立ち
オーガニック料理研究家の菱田真未です。
● 子供の未来の体、綺麗な肌の維持などを考え、簡単かつ体に良い食材で「美しさと健康を保つためのレシピ」を開発しています♪
●出張料理、レシピの連絡
m.lovinghome@gmail.com
山芋と豆乳クリームのフィットチーネ♡
美味しくて綺麗になれる、ヴィーガン料理♪
ヘルシーなのにお腹は満足する、私の自信作のパスタです♡
このレシピの生い立ち
オーガニック料理研究家の菱田真未です。
● 子供の未来の体、綺麗な肌の維持などを考え、簡単かつ体に良い食材で「美しさと健康を保つためのレシピ」を開発しています♪
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、厚揚げは5mm幅に切る。
菜の花はお湯で茹で、5cm幅に切る。 - 2
豆乳クリームの材料をボウルに全て入れ、ハンドミキサーで攪拌させる。
- 3
フライパンに玉ねぎ、塩、分量外の水大1を入れ、弱火でじっくりとウォータースチームする。厚揚げ、豆乳クリームを加える。
- 4
パスタを茹でる。
茹で上がったパスタ、菜の花を3に加え、全体を軽く混ぜ合わせたら完成♡
コツ・ポイント
YouTubeに料理動画を投稿するために作った記念すべき第1回目のお料理♡
分かりやすく作り方を動画にしました！
【YouTube】https://m.youtube.com/channel/UCTnwG3Xrw5DGPv9zwUbHJ0Q
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158233
