パンのミミでちょこラスク

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パンのミミで可愛らしいチョコラスクが出来ました(^^)
大勢集まる時やプレゼントにいかがでしょうか?^_^
このレシピの生い立ち
パンのミミを沢山頂いたので大量消費でプレゼントに何か出来ないかなぁと思い考えてみました

パンのミミでちょこラスク

パンのミミで可愛らしいチョコラスクが出来ました(^^)
大勢集まる時やプレゼントにいかがでしょうか?^_^
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パンのミミを沢山頂いたので大量消費でプレゼントに何か出来ないかなぁと思い考えてみました

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材料

  1. パンのミミ 2斤(8枚切り)
  2. チョコレート(ミルク味) 100g(板チョコなら2枚分)
  3. 牛乳 120cc
  4. グラニー糖 適量
  5. 爪楊枝 約60本

作り方

  1. 1

    パンのミミを渦巻き状に巻いて爪楊枝でとめる
    (爪楊枝の先が出ない程度で刺して下さい)

  2. 2

    耐熱ボールに牛乳とチョコ(粗く割った)を入れ、レンジて加熱する

  3. 3

    ②の中に①のパンのミミをくぐらせながら全体にチョコ液をしみ込みさせる

  4. 4

    クッキングシートに③を並べて行く

  5. 5

    160℃のオーブンで30分〜40分焼く(乾燥)

  6. 6

    オーブンから出し爪楊枝を刺してある所を軽く回して置く(一度抜いて又刺してもok)
    冷めたらグラニュー糖をまぶす

コツ・ポイント

ミミは柔らかい状態の時に渦巻きにする事で、切れる事が最小限に済み爪楊枝も刺しやすいです
オーブンからだしそのまま冷ますと(乾燥)食べた時、爪楊枝が取りにくいので暖かい内に軽く爪楊枝を抜いて刺して見て下さい
大量消費の為、分量は半分でもOK

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仕事の合間に趣味の料理、スイーツ作りに没頭する毎日 (*^^*)食べる事より作る事が大好きでチャレンジ精神旺盛(^^;仕事しながらも限られた時間のほとんどがキッチン(^。^)
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