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5分で簡単ポテトサラダ
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5分で簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

5分で簡単ポテトサラダ

あゆkitchen
あゆkitchen @cook_40129167

コーンたっぷりが美味しいです！
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずが足りなくて出来た一品。忙しい朝でも、同時進行なのですぐ出来ます。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. コーン 大さじ3ぐらい
  3. ベーコン 1枚
  4. 胡瓜 1/２本
  5. マヨネーズ 適量
  6. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを6当分に切り、耐熱ボウルに小さじ1程の水と一緒入れ軽くラップをして600wで3分 様子見ながらやってね！

  2. 2

    1の行程の間に、胡瓜を薄切りにしてボウルに入れ塩を振り水抜きする。 しなしななってきたら絞って水を切る。

  3. 3

    その間にフライパンでベーコン炒める。

  4. 4

    ジャガイモの水を切りフォークで潰す。そこに、胡瓜、ベーコン、コーンを入れ、マヨネーズで味付け！ お好みでブラックペッパー

コツ・ポイント

同時進行なので、レンジのじゃがいも、フライパンのベーコンが、焦げなければよし！

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あゆkitchen
あゆkitchen @cook_40129167
2018/02/22 00:42に公開
だいたい目分量で作っています。 お料理大好き。食べるの大好きです。 Instagramで お料理upしてます。 @ayus_kitchen
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