簡単！きゅうりのシソ漬け
見た目は悪いけど、食べてみると美味しいよ～(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬け物が食べたくて、作りました。
作り方
- 1
きゅうり2本を、斜め切りにカットして、フリーザーバッグに入れる。
-
- 2
きゅうりの入っているフリーザーバッグに、しそふりかけ大さじ1を入れる。
- 3
しそふりかけを入れて、空気を抜き、しそが全体に混ざるように、モミモミする。
- 4
あとは平らにして、冷蔵庫で味が染み込むまで、放置します。
我が家では昼から夜にかけて、放置しました。 - 5
あとは器の中に入れて、出来上がり(^^)v
-
- 6
我が家で使用したふりかけです。
-
コツ・ポイント
短時間で漬けるよりは、長時間で漬ける方が、味は染みます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158933
