おうちで♡辛くないビビンバ
えくすぺ @cook_40093615
辛い食べ物が苦手でも食べられるビビンバを作りました！子供も大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ビビンバを食べたくて。
でも辛いものが苦手&２歳の子供のために自宅で辛くなく食べやすく工夫してみました。
おうちで♡辛くないビビンバ
辛い食べ物が苦手でも食べられるビビンバを作りました！子供も大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ビビンバを食べたくて。
でも辛いものが苦手&２歳の子供のために自宅で辛くなく食べやすく工夫してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りまたはみじん切りにする。
今回は子供が食べやすいようにハンドミキサーでみじん切りにしました。 -
- 2
もやし、ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。
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- 3
沸騰したお湯に人参を入れる。再沸騰したら…
-
- 4
ほうれん草、もやしを入れて2分茹でる。
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- 5
ざるにあけ、あら熱を取る。
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- 6
水気をよく絞り、◎と絡める。
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- 7
豚ひき肉を少量のごま油で炒める。
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- 8
火が通ったら、混ぜた●の2/3くらいを入れて、全体に味がつくように混ぜる。
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- 9
お皿によける。
-
- 10
同じフライパンで、次は6を炒め、残りの●を混ぜる。
-
- 11
ご飯をよそい、肉と野菜を盛り付ける。
-
コツ・ポイント
焼肉のたれに、にんにくもしょうがも入っているので、追加で入れる必要なし！
辛さが欲しい人はキムチやコチュジャンをお好みで入れてください♡
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