サラダ油で☆ワンボウル☆簡単クッキー
minimaro @cook_40216603
サラダ油でさくさくクッキーを作ってみました。
計量しながら混ぜると、ワンボウルで完成します☆
このレシピの生い立ち
簡単にさくさくのクッキーができないか、と思い作っているうちにたどり着いたレシピです。
サラダ油なので、ちんすこうのような軽い食感を楽しめます。
我が家では人気のクッキーです。
サラダ油で☆ワンボウル☆簡単クッキー
サラダ油でさくさくクッキーを作ってみました。
計量しながら混ぜると、ワンボウルで完成します☆
このレシピの生い立ち
簡単にさくさくのクッキーができないか、と思い作っているうちにたどり着いたレシピです。
サラダ油なので、ちんすこうのような軽い食感を楽しめます。
我が家では人気のクッキーです。
作り方
- 1
サラダ油と砂糖をよく混ぜます。
- 2
①へ卵黄を加えてよく混ぜます。
- 3
②へ薄力粉を入れさっくりと混ぜます。
- 4
生地がまとまったら、形を整えてラップへ包んで冷蔵庫で30分～1時間寝かせます。
- 5
包丁で生地を5mm程度の厚みに切り、
170℃のオーブンで13分加熱します。
(オーブンは余熱しておいて下さい。)
コツ・ポイント
コツは特にないです。
ボウル一つ、混ぜる時もスプーンで混ぜれば洗い物も少なく、手間がかかりません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158992
