豚肉とキャベツの味噌炒め

☆★☆ルナ☆★☆
☆★☆ルナ☆★☆ @cook_40168790

簡単に出来ちゃう1品です。
ご飯と相性ばっちりです！
このレシピの生い立ち
・キャベツが安い時期はとにかく色んな食べ方にチャレンジをして家族を飽きさせないようにしてますw

豚肉とキャベツの味噌炒め

クックIT9OT1☆'s cooksnap of when they made 豚肉とキャベツの味噌炒め.
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ご飯と相性ばっちりです！
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材料

2人分
  1. 【材料】
  2. 豚肉 100g
  3. キャベツ 大4枚
  4. 【調味料】
  5. 味噌 大さじ1杯
  6. みりん 大さじ2杯
  7. 油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    調味利用は予め混ぜておきます

  3. 3

    熱したフライパンに油をしいて中火で豚肉が色が変わるまで炒めます

  4. 4

    色がついたらキャベツを加えて少ししんなりするまでまちます

  5. 5

    キャベツ少ししんなりしたら調味料を加えて全体に火が通るまで炒めます

  6. 6

    水分が多い場合は少し水分を飛ばします。
    味を整えたら出来上がりです。

  7. 7

    TOP10入りしました！
    皆さんのおかげです！
    ありがとうございます(*´ω｀*)

コツ・ポイント

・甘めが好きな方はみりんを多めに加えてもいいと思います。
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料理は趣味ですねｗレシピ通りに作るのも好きなんですが、冷蔵庫に残っている材料で創作料理を作る方が好きです(*'ω'*)ちょこちょこ載せて行こうと思いますので良かったら試してみて下さい！
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