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ブラウニークッキー-レシピのメイン写真

ブラウニークッキー

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

ワンボールで混ぜるだけ, ブラウニーのように濃厚に仕上がります。
このレシピの生い立ち
http://dailydelicious.blogspot.com
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instagram: pookdailydelicious

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材料

6 枚
  1. ビターチョコレート 100 g
  2. 塩  少々
  3. リッチのグルメトリオ (生クリーム) 40 g
  4. 上白糖 50 g
  5. 卵黄  1 個
  6. 強力粉 15 g
  7. 薄力粉  15 g
  8. コーンスターチ  小さじ1
  9. チョコレートチップス  30 g
  10. くるみ (細かく砕って) 35 g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコレートを入れ、600Wのレンジで 2.30 分加熱します。溶けたら滑らかになるまで混ぜる。

    • ブラウニークッキー作り方1写真
  2. 2

    塩、生クリーム、上白糖を入れて混ぜる。

    • ブラウニークッキー作り方2写真
  3. 3

    混ぜて、5分ほど冷やす。

    • ブラウニークッキー作り方3写真
  4. 4

    卵黄を加える。

    • ブラウニークッキー作り方4写真
  5. 5

    強力粉 、薄力粉、コーンスターチ、チョコレートチップス、くるみ を入れて混ぜる。

    • ブラウニークッキー作り方5写真
  6. 6

    アイスクリームスクーパー(5.5cm)を使い、トレーに生地を落とす。

    • ブラウニークッキー作り方6写真
  7. 7

    冷凍庫に入れて30 分冷やし固める。

    • ブラウニークッキー作り方7写真
  8. 8

    オーブンを180℃に予熱する。

  9. 9

    180 度に予熱しておいたオーブンで
    14 分 焼いて完全に冷えるまで放置。

    • ブラウニークッキー作り方9写真
  10. 10

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/tJ3vxJpJ9Os

    • ブラウニークッキー作り方10写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2019/10/05 09:31に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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