タルタルカシス

Name: タルタルカシス
Yield: 4～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カシス 100ｇ; 固ゆで卵 （M~Lサイズ）2個; 砂糖 20ｇ; マヨネーズ 大さじ1

あおもりカシスを使った簡単家庭料理
このレシピの生い立ち
あおもり産品支援課HP
あおもりカシスを使った簡単家庭料理レシピ
http://aomorisanpin.jp/cassisrecipes/

材料

4～6人分

白身のフライ（タラや鮭）、淡白なお肉、バーガーやサンドイッチにも合います。
ほどよい酸味がちょうどいいです。わざと食感を残すために皮も使いました。ピンク色のタルタルになるので、マヨネーズ容器に入れ県産品として♪

あおもり産品 @cook_40089059

2018/02/22 04:14に公開

青森市は農水産物が数多く「生産されるまち」食の流通拠点として様々な農水産物が「集まるまち」そして、美味しいものを「味わう」ことができる「食のまち」です。【 H　　P 】http://aomorisanpin.jp

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