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簡単・ヘルシー!肉どうふ
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簡単・ヘルシー!肉どうふ-レシピのメイン写真

簡単・ヘルシー!肉どうふ

キリチーズ☆
キリチーズ☆ @cook_40148916

栄養満点!炒めるだけ!
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母がよく作ってくれたレシピです!ご飯がめちゃすすみます!

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材料

4人分
  1. にら 1束
  2. 豚ひき 300〜400g
  3. 木綿豆腐 2丁
  4. 顆粒だし 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ちょっと味薄でしたら適宜追加してください!!
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は18等分に切ります
    ※1丁あたり縦横2回ずつ包丁をいれ、豆腐の側面から包丁を入れます

  2. 2

    ニラは4センチ幅に切ります

  3. 3

    フライパンにサラダ油を適量いれ、豚ひきを炒めます

  4. 4

    豚ひきに火が通ったら木綿豆腐をいれてやさしく炒めます

  5. 5

    木綿豆腐に火が通ったら、だしを大さじ1弱いれます

  6. 6

    ニラを投入し、火が通ったらしょうゆを大さじ1いれます

  7. 7

    味をみてできあがり!

    • 簡単・ヘルシー!肉どうふ作り方7写真

コツ・ポイント

木綿豆腐の水切りをしっかりすること!

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キリチーズ☆
キリチーズ☆ @cook_40148916
2018/02/27 11:06に公開
見ていただきありがとうございます。5歳の男の子のママです。だいたいが母から教わった適当レシピなので備忘録として残しています。簡単!適当!でもおいしい!!のレシピを投稿していきたいと思っています☆
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