焼肉のたれで鶏肉のチーズ焼き

はやペコ
はやペコ @cook_40246188

焼肉のたれを使って簡単鶏肉料理!楽チンなのにちょっと凝って見えます☆ぜひ試してみてくださいσ(´∀`●)
このレシピの生い立ち
昔姉がよく作っていた鶏モモ肉の料理を少しアレンジして作り直しました!やっぱり簡単でおいしいー!

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 250g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 大葉 5-8枚
  4. とろけるチーズ 120-150g(お好みで調節可)
  5. 白ワイン 適量
  6. 焼肉のたれ(どのメーカーも○) 大さじ5杯
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を白ワインにひたし、生姜を小さじ1杯のせて下準備をしておく。

  2. 2

    キャベツを千切りし、大きめの皿にのせておく。

  3. 3

    大葉も1㎝幅に切っておく。

  4. 4

    下準備しておいた鶏肉をキャベツの上に、白ワインと生姜も一緒にのせる。

  5. 5

    その上に大葉をちらし、焼肉のたれ 大さじ5杯をかけまわす。お好みで塩コショウを少々。

  6. 6

    チーズを具が隠れるくらいにのせ、レンジで500W、15分ほどチンする。

  7. 7

    出来上がり!!

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レシピ作者

はやペコ
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