ブロッコリーは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。

フライパンに、カゴメ基本のトマトソースを入れる。

材料を並べる。

ふたをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。）

黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。