作り方
- 1
お肉を焼いてタレでからめる。
- 2
ほうれん草、もやし、4㎝長さの千切りにしたにんじんをそれぞれゆでる。ほうれん草もゆでた後4㎝の長さに。
- 3
ゆでた野菜にそれぞれ、ごま油、中華スープ、塩、ごまで味をつけナムルにする。
-
- 4
丼にごはんをもり、彩りよくお肉、ほうれん草、もやし、にんじん、キムチをもりつける。真ん中に温泉卵を盛り付ける。
- 5
辛いのが好みの方はコチュジャンを添えてください(*^^*)
コツ・ポイント
ナムルは別々につくって彩りよく！
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