春巻きの皮☆兜アップルパイ

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こどもの日のおやつにいかがでしょうか!

このレシピの生い立ち
パリッとしたアップルパイが食べたくて春巻きの皮を使ってみました。

春巻きの皮☆兜アップルパイ

こどもの日のおやつにいかがでしょうか!

このレシピの生い立ち
パリッとしたアップルパイが食べたくて春巻きの皮を使ってみました。

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材料

10個分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. [アップルフィリング]
  3. りんご 1〜2個(正味300g)
  4. 砂糖 60g
  5. レモン 小2
  6. コーンスターチ 小2

作り方

  1. 1

    アップルフィリングはレシピID:20087351

  2. 2

    春巻きの皮で薄力粉ののりを使ってかぶとを折る。

  3. 3

    かぶとの中にフィリングを詰めて、油で揚げる。

コツ・ポイント

ほんのり色が付く位の低温で揚げてください。

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