チョレギサラダ
sonomihan @cook_40147831
韓国のサラダです。あっさりしててバクバク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
市販のチョレギサラダのドレッシングは食べてましたが、自分で作ってみたいと思い作った。塩気も抑えられてるので美味しいと思います。
チョレギサラダ
韓国のサラダです。あっさりしててバクバク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
市販のチョレギサラダのドレッシングは食べてましたが、自分で作ってみたいと思い作った。塩気も抑えられてるので美味しいと思います。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットする。レタスは手で裂いていいです。
- 2
ドレッシングは★の調味料を合わせ混ぜる
- 3
ビニール袋にカットした野菜とドレッシングを入れ、全体的に馴染むように振って、封をすると出来上がり。
- 4
食べる前に袋の中で振って混ぜると全体的に馴染む。
- 5
レタス、ニラ、にんじん、トマトで作ってます。胡麻もすらずにそのまま入れてます。酢と砂糖はべんりで酢のみを使用。
-
コツ・ポイント
調味料はしっかり混ぜてから野菜にかける。
食べる前までは冷蔵庫へ入れておくとよいでしょう。
この時はレタス、きゅうり、セロリを入れましたが、レタス以外の野菜は何でもよいかと思います。
韓国海苔もあれば、最後にふりかけると美味しいです。
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