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彩りバッチリ！温玉のせタコライス
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彩りバッチリ！温玉のせタコライス-レシピのメイン写真

彩りバッチリ！温玉のせタコライス

えふでぃー
えふでぃー @cook_40099518

子供も食べられるように辛味なしです。辛いのが好きな方は()の材料を入れてください♪
このレシピの生い立ち
大好きなタコス、ご飯にのせたらタコライス♪

子供も食べられるように辛味なしです。辛いのが好きな方は()の材料を入れてください♪
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大好きなタコス、ご飯にのせたらタコライス♪

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彩りバッチリ！温玉のせタコライス

えふでぃー
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子供も食べられるように辛味なしです。辛いのが好きな方は()の材料を入れてください♪
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材料

3人分（大人2人、子供2人）
  1. 豚ひき肉 300g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんにく（チューブでも） 1かけ
  4. 【A】顆粒コンソメ 小さじ2
  5. 【A】ナツメグ 少々
  6. 【A】オレガノ 少々
  7. 【A】塩こしょう 少々
  8. 【A】トマト缶 1缶
  9. （【A】チリペッパー） お好みで少々
  10. ミニトマト 6個
  11. サラダ菜 10枚
  12. かいわれ 1/2パック
  13. とろけるチーズ 適量
  14. モッツァレラチーズ 適量
  15. たまご 4個
  16. （タバスコ） お好みで
  17. ご飯 3杯分
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作り方

  1. 1

    半熟卵を作る。
    （1）鍋でお湯を沸かし、火を止めて1分放置
    （2）たまごを入れ12分放置。蓋はしない
    （3）冷水で冷やす

  2. 2

    玉ねぎと、にんにくをみじん切りする

  3. 3

    中火で熱したフライパンで②を炒める

  4. 4

    たまねぎが透き通ってきたらひき肉を加える

  5. 5

    ひき肉の赤みが少し残るくらいで【A】を投入

  6. 6

    中火と弱火の間で5分くらい煮詰めて水分を飛ばす
    写真→くらいになればOK

    • 彩りバッチリ！温玉のせタコライス作り方6写真
  7. 7

    サラダ菜、かいわれ、ミニトマト、とろけるチーズ、モッツァレラチーズを食べやすいサイズにする

    • 彩りバッチリ！温玉のせタコライス作り方7写真
  8. 8

    ご飯に①⑥⑦を乗せて、出来上がり！
    お好みでタバスコをかけても◎

    • 彩りバッチリ！温玉のせタコライス作り方8写真
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えふでぃー
えふでぃー @cook_40099518
2018/03/05 05:08に公開

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