作り方
- 1
☆を全て一口大に乱切り。
オリーブオイルを弱火、ニンニクをみじん切りにして炒める。 - 2
ニンニクの香りがたってきたら☆を入れて炒める。
- 3
少ししんなりしたらトマト缶を入れて、コンソメキューブを入れて弱火〜中火て煮る。
- 4
塩コショウて味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーでもハムでもベーコンでもそれなりに塩分の強いものならラタテュイユ風になる
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