もやしを１２等分に分ける。

豚バラ肉を広げ、手前にもやしを置き、クルクル巻く。ヒゲや豆が気になればプチプチ取りながら巻く。

全体に塩コショウをして、少し深めの皿に、なるべく隙間なく詰め、ラップをして６００Wの電子レンジで５分加熱する。

お好みでポン酢やドレッシングをかけて、いただく。