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種が散らばらないピーマンの切り方
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種が散らばらないピーマンの切り方-レシピのメイン写真

種が散らばらないピーマンの切り方

さいとろ
さいとろ @cook_40108310

ピーマンは好きだけど種が散らばって、イライラ。瓶の蓋とかは散らばらないけど、面倒だ。って時に、偶然見つけたコツです。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりから生まれたコツです。

ピーマンは好きだけど種が散らばって、イライラ。瓶の蓋とかは散らばらないけど、面倒だ。って時に、偶然見つけたコツです。
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種が散らばらないピーマンの切り方

さいとろ
さいとろ @cook_40108310

ピーマンは好きだけど種が散らばって、イライラ。瓶の蓋とかは散らばらないけど、面倒だ。って時に、偶然見つけたコツです。
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面倒くさがりから生まれたコツです。

ピーマンは好きだけど種が散らばって、イライラ。瓶の蓋とかは散らばらないけど、面倒だ。って時に、偶然見つけたコツです。
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材料

  • ピーマン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ピーマンの溝に沿って切ると…(前に出てる側だけで大丈夫)

    • 種が散らばらないピーマンの切り方作り方1写真
  2. 2

    中の筋にそって種が付いているので、バラバラ散らからずに切れます。

    • 種が散らばらないピーマンの切り方作り方2写真
  3. 3

    種を筋ごと手でちぎり取ります。
    まな板に残る種の少ないこと!

    • 種が散らばらないピーマンの切り方作り方3写真

コツ・ポイント

手でちぎるのでヘタが取れがちです。ヘタを残す時は慎重に。

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さいとろ
さいとろ @cook_40108310
2016/06/28 05:58に公開
夫と娘と3人暮らしです。( `・ω・´)ノ ヨロシクー
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ピーマン

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