作り方
- 1
チーズはこちらを使用。ミキサーに★を入れ、ミキサーをかけます。袋にホットケーキミックスを入れ、★を入れまぜます。
- 2
強火でフライパンを熱し、濡れたタオルに1度置きバターを入れ溶かす。弱火にして1を1/3入れ蓋をする。
- 3
7〜8分で穴がちらほらでてきます。ひっくり返して蓋をして5〜6分、弱火のままです。
- 4
焼けたら出来上がり!ジャッキーのフライパンなので、切り抜いてみましたぁ‼︎お好みで、アイスをのせてみましたぁ。
コツ・ポイント
フライパンに1番をいれるたら、タオルの上で5cm位の高さからばんと3回くらい叩いて、中の気泡を出す。蓋が透明だと、目安がわかります。チーズ入りは、冷めても、翌日でも美味しいです。
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