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炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物
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炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物

大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

炊飯器で真たらとカブを白だしで炊きました。簡単に和食の一品が出来上がります!
このレシピの生い立ち
最近は炊飯器調理に凝っています。
スーパーで真たらが美味しそうだったので、家にあるカブと合わせてみました。

炊飯器で真たらとカブを白だしで炊きました。簡単に和食の一品が出来上がります!
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最近は炊飯器調理に凝っています。
スーパーで真たらが美味しそうだったので、家にあるカブと合わせてみました。

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炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物

大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

炊飯器で真たらとカブを白だしで炊きました。簡単に和食の一品が出来上がります!
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最近は炊飯器調理に凝っています。
スーパーで真たらが美味しそうだったので、家にあるカブと合わせてみました。

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最近は炊飯器調理に凝っています。
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材料

2〜3人分
  1. 真たらの切り身 5切れ
  2. カブ 2個
  3. しょうが 30g
  4. ★白だし 大2
  5. ★水 300ml
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆酒 大1
  8. ☆みりん 大1
  9. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    しょうがとカブを用意します。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方1写真
  2. 2

    しょうがとカブを好みの大きさに切ります。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に★白だし、★水、切ったしょうがを半分入れます。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方3写真
  4. 4

    真たらを入れ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、残りのしょうがを入れます。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方4写真
  5. 5

    最後にカブを入れます。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方5写真
  6. 6

    普通炊きで56分、炊き上がるのを待つだけです。
    ご自宅の炊飯器によって、時間が違うと思いますので気をつけて下さいね。

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方6写真
  7. 7

    炊き上がりました!

    • 炊飯器で簡単!真たらとカブの煮物作り方7写真

コツ・ポイント

真たらはホロホロ、カブはトロトロになります。
市販の白だしによって、濃さが違うと思いますので、調味料は好みの量を入れて下さいね。

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大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542
2018/02/26 10:21に公開
夫婦そろって食いしん坊の大食い、食べる事がとても大好きです!外食も大好きですがやっぱり自分で作った物のほうが安心して食べられるし美味しい。身体の事を考え野菜のほとんどは有機野菜を使っています。レシピは2人分ですが少し多めです!美味しく出来たら載せたいと思います(*^^*)
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