アレルギー対応 ナスと豚肉の炒め物
大豆、小麦アレルギー対応です。
日持ちします。( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
アレルギー対応にして見ました。
作り方
- 1
ナスは乱切りにする
- 2
フライパンに油を入れて、豚肉をいためる。
- 3
豚肉に火が通れば、ナスを入れて、ナスが柔らかくなるまで炒める。
- 4
3に、テン菜糖、あわ醤油、米味噌を入れて汁気が無くなるまで炒める。
コツ・ポイント
あわ醤油、米味噌が無くても大豆製品の醤油や味噌でも出来ます。
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