バターは室温に戻しておく。
薄力粉ときな粉を合わせてふるいにかける。
オーブンを160度に予熱しておく。

柔らかくなったバターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
そこに粉砂糖を加えて、ふわっと軽くなるまでさらに混ぜる。

ふるった粉類とアーモンドプードルを加え木ベラやゴムベラでサックリと混ぜる。
こねないように(^_^)

できた生地をだいたい10gの大きさで丸めて、オーブンシートを敷いた天板に約2cm間隔で並べていく。

温まったオーブンで20分焼く。
オーブンの機種によって焼け具合に差が出るので様子を見つつ時間を調整してくださいね♪

※底面が焦げやすいので注意します

焼けたらケーキクーラーなどで完全に冷まします。
ビニール袋などに仕上げの粉糖ときな粉を入れ、冷めたクッキーを入れまぶす。