絶品！簡単！ カレーのクリームスープ
クック1FTJSG☆ @cook_40140988
お野菜のみでつくる、体に優しいカレースープです。優しい味なので、朝食にもぴったり！そして何より簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に優しい味のカレースープが飲みたくて考えました(o^^o)お肉が入っておらず、牛乳でまろやかな味なので、カレー風味ですが朝からでも美味しくいただけます！パンに浸しても、ご飯と混ぜてチーズをかけて焼いても美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
水に、一口大に切った野菜を入れ、蓋をして中火で火にかけます。沸騰したら弱火にして5分火を通します。
-
- 2
火を止め、カレールー1個を入れ溶けたら牛乳を入れて再加熱します。沸騰してきたら、ウェイパーを入れて味を整えます。
- 3
火を止めて、30分くらい放置するとお野菜が柔らかくなり、甘みも出てとても美味しいです！
コツ・ポイント
カレールーのメーカーによって味の濃さが違うので、もし味が濃ければ牛乳を足してください。反対に薄ければ、ウェイパーを足してください(^^)ネギや豆苗を添えると彩りもよく、美味しそうです！生姜を入れてもアクセントになりますよ♪
似たレシピ
-
-
-
炊飯器で簡単！具だくさんの和風カレー粥 炊飯器で簡単！具だくさんの和風カレー粥
炊飯器で簡単に作れる、お腹に優しい具だくさんおかゆです。和風カレー味で体が温まる～ランチや夜食にピッタリ！
-
-
-
甘旨♪にんじんカレー 甘旨♪にんじんカレー
いつものカレーにすりおろしにんじんを加えたカレーです。なんちゃってフルーティーな甘さで、野菜のとろけた感が出ます。相方さんバクバクいってました。早・安・旨ですよ～♪
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161153
