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誰でも簡単！韓国風トッポギ！-レシピのメイン写真

誰でも簡単！韓国風トッポギ！

すにょん。
すにょん。 @cook_40222346

誰でも簡単に作れるトッポッキです。慣れてきたら野菜なども入れると美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
本場での味を日本でも！我が家でも！と思い、作りました＾＾

誰でも簡単に作れるトッポッキです。慣れてきたら野菜なども入れると美味しいです＾＾
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本場での味を日本でも！我が家でも！と思い、作りました＾＾

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すにょん。
すにょん。 @cook_40222346

誰でも簡単に作れるトッポッキです。慣れてきたら野菜なども入れると美味しいです＾＾
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本場での味を日本でも！我が家でも！と思い、作りました＾＾

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材料

4人分
  1. トッポッキ 400g
  2. コチュジャン 大さじ8
  3. 粉末だし(ダシダが好ましい) 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ4
  5. 醤油 小さじ4
  6. にんにく(すり下ろしたもの) 2かけら分
  7. 水 750ml
  8. 韓国式おでん(練り物) 適量
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作り方

  1. 1

    水を1000ml鍋に入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したらコチュジャン、粉末だし、砂糖、醤油、にんにくを入れる

  3. 3

    溶けたら、トッポッキ、韓国式おでん(無ければ薄めの練り物)を入れて10分ほど煮込む。焦げないようにしっかり混ぜてください

  4. 4

    煮詰めてとろみが出てきたら完成です

コツ・ポイント

具材は細めに切ることがポイントです＾＾

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すにょん。
すにょん。 @cook_40222346
2018/02/24 08:47に公開

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