サクサク♡ココア生地のアメリカンワッフル
ぱりぱり☆ @cook_40044741
祝♡人気検索トップ１０♡サクサクしたアメリカンタイプのワッフルです♡甘さ控えめのココア生地は大人でも美味♡冷めても美味♡
このレシピの生い立ち
我が家の人気定番レシピですが、大人用にココア生地を作りました。お好みでココアの量は増減してください。シンプルで甘さ控えめにしているため、そのままでも美味しいですし、中に生クリームを挟んでもOKです。プレーンの場合、薄力粉１００ｇにして下さい
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類は合わせてふるっておく。バターは溶かしておく。ワッフルメーカーを温めておく。
- 2
溶かしたバターに蜂蜜を入れ、よく混ぜ合わせておく。卵、砂糖、牛乳、塩を入れてよく混ぜ合わせる。バターを入れて混ぜる。
- 3
☆の粉類を入れてさっくりと混ぜ合わせる。ワッフルメーカーにバターもしくはサラダ油を塗っておく。
- 4
温まったワッフルメーカーに生地を入れて５分焼いたら出来上がり♡
- 5
2018.11.23アメリカンワッフルの人気検索で8位になりました♡ありがとうございます。
コツ・ポイント
ココアが入る粉の場合、だまになりやすいので３回はふるうようにしてください。ワッフルメーカーはしっかりと温め、予熱完了ランプが出てから生地を入れてください。生地を入れすぎるとあふれるため、８分目程度にしておいてください。
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