簡単！チキンナゲット（揚げ焼き）

はじめてのつくれぽをする
TOKYO_PPP
TOKYO_PPP @cook_40242903

冷凍保存に便利！簡単に沢山作れます
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷凍保存したいと思い、簡単に沢山作れるレシピを考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

20個分
  1. 鶏むね肉 2枚(500g程度)
  2. ★塩 小さじ1
  3. ★（お好みで）クレイジーソルトorバジルパウダーor鶏ガラなど 小さじ1
  4. ★ブラックペッパー 小さじ1/2
  5. ★小麦粉 大さじ2
  6. ★(あれば)ナツメグパウダー 少々
  7. ★マヨネーズ 大さじ1
  8. ★卵 1個
  9. ☆水 適量
  10. ☆小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をフードプロセッサーに入れ、粘りが出てきたらボウルにあける。鶏肉と★調味料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    出来たタネを食べやすい大きさにしてナゲットの形に整える。※タネは冷やして固くすると扱いやすい。

  3. 3

    ☆を1：1で混ぜ合わせ、タネをくぐらせる。

  4. 4

    薄く油(オリーブオイルも可)をしき、４を揚げ焼きにする。両面こんがり焼けたらできあがり！

  5. 5

    ※そのままでも美味しいですが、バーベキューソースは、ケチャップ、ソース、砂糖を2：1：1で出来ます

  6. 6

コツ・ポイント

ナゲットの形に成形するのが難しいので、タネをラップでソーセージ状に包んで、サクッと切れる位に冷凍できたら輪切りにするときれいに出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

TOKYO_PPP
TOKYO_PPP @cook_40242903
に公開
自分のお料理メモとして使います！★travel★cooking★photo★fashion★yoga★
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ポテトとウインナーとコーンのチーズ焼き ミルティ＆ショコラ姫
  2. 【ノンオイル】牛肉のさっぱりおろし和え いの
  3. よもぎのうずまきキューブパントースト クラ蔵
  4. 鶏むね肉と野菜の味噌炒め ゆるりごはん
  5. エビとズッキーニのマリナーラ風パスタ 江上隼人
  1. さっぱり！やみつき豚肉炒め♪ イチママ♪
  2. 手作り 簡単に海苔の佃煮 kazumiのLAキッチン
  3. ゆず大根 シュガーカット
  4. 味付けはヒガシマルだけ！ねばとろねぎま鍋 しまちゅう（旅情家）