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❁オリーブオイルで♡人参グラッセ❁-レシピのメイン写真

❁オリーブオイルで♡人参グラッセ❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

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材料

  1. 人参 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. コンソメ 1/3個
  4. 塩胡椒 少々
  5. 砂糖 大さじ半分
  6. ローリエ 1枚
  7. 水 250cc〜
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作り方

  1. 1

    人参を好きな形に切ります。

  2. 2

    オリーブオイルで2分炒めます。

  3. 3

    小鍋に人参とひたひたになるくらいの水を入れます。

  4. 4

    調味料を全て入れ、弱火で20分煮て出来上がり❁*

  5. 5

    途中焦げそうになったら水を足してください。

コツ・ポイント

ローリエは半分におっていれると香りがでやすいです。

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❁Abake❁ @cook_40094975
2018/02/23 00:51に公開
sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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