旬の贅沢♡生めかぶのステーキ
陽＆祐ママ @cook_40095795
旬の贅沢♡
生めかぶの丸焼きです。
このレシピの生い立ち
たまたまお魚屋さんで贅沢な食べ方を教えてもらいました。
さっそく買って試してみたら、コリコリシャキシャキ美味しかったです。
旬の贅沢♡生めかぶのステーキ
旬の贅沢♡
生めかぶの丸焼きです。
このレシピの生い立ち
たまたまお魚屋さんで贅沢な食べ方を教えてもらいました。
さっそく買って試してみたら、コリコリシャキシャキ美味しかったです。
作り方
- 1
生めかぶの表面についた汚れを洗い流します
- 2
トースターの受け皿にアルミホイルを敷いて並べます
-
- 3
200℃で数分加熱。
めかぶの大きさによって時間はさまざま。 - 4
めかぶの色が鮮やかな緑色になったらOK！
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コツ・ポイント
めかぶの塩気があるのでそのまま食べても美味しいですが、お好みでポン酢(生姜、ワサビ、マヨネーズ)をかけて食べても美味しいです。
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