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簡単ワンポット♡シーフードスープパスタ
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簡単ワンポット♡シーフードスープパスタ-レシピのメイン写真

簡単ワンポット♡シーフードスープパスタ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

ワンポットでできる、シーフードスープパスタ。寒い日のランチにいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
かなり昔に入った喫茶店のシーフードパスタの味が恋しくて作りました。

ワンポットでできる、シーフードスープパスタ。寒い日のランチにいかがでしょう?
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簡単ワンポット♡シーフードスープパスタ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

ワンポットでできる、シーフードスープパスタ。寒い日のランチにいかがでしょう?
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材料

2人分
  1. スパゲティ(ゆで時間3分) 200g
  2. あさり(砂抜き済み) 150g
  3. いか(下処理済み) 1ハイ
  4. 水 400cc
  5. コンソメ 1個
  6. 塩 少々
  7. 乾燥わかめ 小さじ1
  8. 白ワイン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きしたものを使い、白ワインをふります。いかは下処理をすませて胴体を輪切りにします。あしも使用できます。

  2. 2

    器はお湯を入れて温めておくとよいです。入れる直前にはったお湯を捨てます。

  3. 3

    鍋に水、コンソメを入れて火にかけ、あさりを入れます。開いたら、いかと乾燥わかめを入れます。

  4. 4

    パスタを半分に折って入れ、2分30秒程度ゆでてやや硬めのアルデンテの状態になったら、火を止めます。塩で味を調えます。

  5. 5

    温めた器にパスタと具とスープを盛り完成。あればイタリアンパセリ等添える。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2016/07/28 05:59に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161764
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