万能ネギ塩ダレ
サッパリ塩ダレが食欲をそそります
切って混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
美味しい塩ダレで食べたかったので
作り方
- 1
長ネギは青い部分も全てみじん切りにしニンニクもみじん切りにする
- 2
①に☆の調味料全てを入れて
かき混ぜてから1時間ほど
馴染ませて出来上がり - 3
馴染ませるとネギから
水分が出てくるので
しっかり混ぜてどうぞ - 4
ごま油だと中華風に
オリーブオイルだと洋風になります
トマトとかモツァレラチーズにとても合います - 5
鶏胸肉のソテーとキャベツシシトウに
タップリかけて.... - 6
ネギ塩ダレで鶏皮炒飯
- 7
ネギ塩ダレで浅漬け
レシピID:17885496
コツ・ポイント
※塩の分量間違ってたので修正
切って混ぜるだけなので
コツもポイントもありません
チキングリルやサラダにアボカド
焼肉やキャベツにと何にでも合うので
作り置きしておくと便利
これにレモンを絞っても美味しい
炒飯の味付けに使ってもいい!
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