我が家の時短メニュー!このレシピの生い立ち時短で煮浸しを作りたかったので。
ナスをラップでしっかりと包みレンジでチンします。
ボウルに白だしと水を入れダシを用意します。
ナスが柔らかくなったら、熱いうちに手でさき、ダシの入ったボウルに入れて味を染み込ませます。
ダシを染み込ませたら、お皿に移して鰹節をふりかけて出来上がり。
「なす煮びたし」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます(≧∇≦)/
時短で煮浸しが作れます(^^)でもレンチンのあとのナスは、とにかく熱いので注意してください(≧◡≦)
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