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ガーリックシュリンプwithタケノコ♪
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ガーリックシュリンプwithタケノコ♪-レシピのメイン写真

ガーリックシュリンプwithタケノコ♪

laugh0305
laugh0305 @cook_40039217

エビがぷりぷり、タケノコがサクサク♪
2つの食感をお楽しみ下さい！
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプ大好きなんですが、たまたま冷蔵庫にあったタケノコと合わせてみたら美味しかったので、それ以来よく作ります♪

エビがぷりぷり、タケノコがサクサク♪
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ガーリックシュリンプ大好きなんですが、たまたま冷蔵庫にあったタケノコと合わせてみたら美味しかったので、それ以来よく作ります♪

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ガーリックシュリンプwithタケノコ♪

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エビがぷりぷり、タケノコがサクサク♪
2つの食感をお楽しみ下さい！
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ガーリックシュリンプ大好きなんですが、たまたま冷蔵庫にあったタケノコと合わせてみたら美味しかったので、それ以来よく作ります♪

エビがぷりぷり、タケノコがサクサク♪
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材料

2～3人分
  1. タケノコ水煮 1パック（150g）
  2. エビ 10尾
  3. ★すりおろしニンニク（チューブ可） 適量
  4. ★オリーブオイル 大さじ3
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★塩（出来ればハーブ入り） 小さじ1/2
  7. ★ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ※タケノコとエビは、今回はこちらを使用。むきエビならもっと簡単ですね。

    • ガーリックシュリンプwithタケノコ♪作り方1写真
  2. 2

    ※たけのこは薄くいちょう切り、エビは殻と背ワタを取っておきます。

    • ガーリックシュリンプwithタケノコ♪作り方2写真
  3. 3

    ①ボールで★とタケノコとエビをよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程度放置。

    • ガーリックシュリンプwithタケノコ♪作り方3写真
  4. 4

    ②フライパンで炒めます。エビの色が変わり、火が通ったら出来上がり♪

    • ガーリックシュリンプwithタケノコ♪作り方4写真

コツ・ポイント

☆コツなんてありません～炒めるだけ♪
☆タケノコの代わりに、レンコンなどの歯ごたえのあるお野菜でも美味しいですよ♪

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laugh0305
laugh0305 @cook_40039217
2016/07/24 11:19に公開
出来るだけ手間を省き、洗い物を減らすのが理想。とにかく簡単で美味しいものを作りたいと日々思っております。手抜きバンザイ。
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