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BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!
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BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!-レシピのメイン写真

BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

BBQや焼肉〆に、普段と違った焼きそばはいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
BBQ、焼肉、〆の焼そば美味しいですよね。でもどうしてもBBQのたれや焼肉のたれで焼いてしまって同じ味になってしまいます。せっかくだったら、余り物のごった焼きでなく焼そばソースで本格的な焼きそばを作ってみよう!と思い立ちました☆

BBQや焼肉〆に、普段と違った焼きそばはいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
BBQ、焼肉、〆の焼そば美味しいですよね。でもどうしてもBBQのたれや焼肉のたれで焼いてしまって同じ味になってしまいます。せっかくだったら、余り物のごった焼きでなく焼そばソースで本格的な焼きそばを作ってみよう!と思い立ちました☆

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BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

BBQや焼肉〆に、普段と違った焼きそばはいかがでしょう☆
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BBQ、焼肉、〆の焼そば美味しいですよね。でもどうしてもBBQのたれや焼肉のたれで焼いてしまって同じ味になってしまいます。せっかくだったら、余り物のごった焼きでなく焼そばソースで本格的な焼きそばを作ってみよう!と思い立ちました☆

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BBQ、焼肉、〆の焼そば美味しいですよね。でもどうしてもBBQのたれや焼肉のたれで焼いてしまって同じ味になってしまいます。せっかくだったら、余り物のごった焼きでなく焼そばソースで本格的な焼きそばを作ってみよう!と思い立ちました☆

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材料

2人前
  • 焼そばソース 100g
  • 天かす 20g
  • ウインナー 80g(4本)
  • 牛カルビ 80g
  • ピーマン 80g
  • にんじん 80g
  • 玉ねぎ 80g
  • 中華麺 2玉
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作り方

  1. 1

    麺を先にしっかり炒めます。お奨めはしっかり5分位です。その後いったんお皿に取ります。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方1写真
  2. 2

    牛カルビ、ウィンナーを炒めます。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方2写真
  3. 3

    にんじん、玉ねぎ、ピーマンを加えます。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方3写真
  4. 4

    麺・天かすをのせて蒸らします。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方4写真
  5. 5

    少し炒めて広げたら、焼そばソースをかけます。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方5写真
  6. 6

    ソースをからめたらお皿に取ります。

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方6写真
  7. 7

    完成です!

    • BBQ・焼肉の〆はパラッと☆焼きそば!作り方7写真

コツ・ポイント

①麺を先にしっかり焼くと、パラッとします。べちゃっとなりにくです。
②BBQや焼肉の〆、焼そばソースを使うと本格的な焼そばに大変身です。
③具材感を出すときは大きく切ります。焼きやすい方が良い人はもう少し細かく切ってください。

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お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502
2016/07/29 02:45に公開
オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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このレシピのキーワード

焼き肉 焼きそば バーベキュー にんじん ピーマン 中華麺 ソーセージ 玉ねぎ 牛カルビ

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