ズッキーニの卵チーズ焼き
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
ズッキーニの卵チーズ焼きはお子様にも喜ばれる一品ですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ズッキーニは柔らかくて食感も良く、何にでも合うので卵との組み合わせに挑戦してみました。とても美味しかったです!(^^)!
ズッキーニの卵チーズ焼き
ズッキーニの卵チーズ焼きはお子様にも喜ばれる一品ですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ズッキーニは柔らかくて食感も良く、何にでも合うので卵との組み合わせに挑戦してみました。とても美味しかったです!(^^)!
作り方
- 1
ズッキーニは７ｍｍ程度に輪切りし、片面に塩を振り、キッチンペーパーで拭き取ってから両面小麦粉をまぶす。
- 2
＊の材料を混ぜ合わせ、卵液を作る。これに＜1＞を漬け、オリーブオイルとバターを熱したフライパンで両面焼く。
- 3
＜2＞をお皿に盛り、トマトで飾れば出来上がり!(^^)!
コツ・ポイント
ありきたりの材料で誰にでも簡単に出来る料理を目指してます。簡単でおいしいが一番ですよね!(^^)!
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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