ボウルにH Mを袋から出しながら計り入れて、そこに桜パウダーを入れます。香りがしてほのかに色づく程度の量です。

卵１個を割り落とし入れる

ポソポソに混ざってきたら、牛乳を入れます

だまのないように混ぜる。しばらく置くと混ざります

小さなオタマで4の半量をマフィンカップに注ぎます。その上に桜餡を絞り入れたら、残りの生地を餡の上に被せる様に注ぐ

オーブンを180度12分で余熱し、5を入れて焼く
焼き上がりましたら串に刺してまだだったら、160度で2分30秒焼く

焼き上がりました！冷めたらホイップクリームを絞り、チョコレートの飾りを載せる