セロリのピーナッツ和え
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
ピーナッツがたっぷり入った和え物です。粒々のピーナッツがセロリに絡み合い、ピーナッツ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番ピーナッツ和えを作りました。他の野菜でも美味しくいただけます。
セロリのピーナッツ和え
ピーナッツがたっぷり入った和え物です。粒々のピーナッツがセロリに絡み合い、ピーナッツ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番ピーナッツ和えを作りました。他の野菜でも美味しくいただけます。
作り方
- 1
セロリは水洗い後、薄切りにする。葉の部分は1cm幅にカットする。
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- 2
ピーナッツはジッパー袋に入れ、包丁の木柄先端部分でつぶしながら砕く。
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- 3
ボールの中に❷の砕いたピーナッツと合わせ調味料を入れ、全体に混ぜ合わせる。
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- 4
❸のボールに❶のセロリを入れ、全体に混ぜ合わせる。
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- 5
器に盛りつけて完成。
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コツ・ポイント
ピーナッツはジッパー袋に入れ包丁の木柄先端部分でつぶしながら砕くことで、飛び散りを防ぎ短時間で好みの粒に仕上げることができます。包丁を立てて木柄部分を握るため、手を切らないように注意してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161984
