ミキサーで簡単 若返り ココアムース
♡えーこまま♡ @cook_40099920
関節痛の為にゼラチンを摂取しだしましたが、若返り効果にビックリ&子供の身長や身体作りの為に
このレシピの生い立ち
以前 親戚中に配ったら、大好評だったので♡
ミキサーで簡単 若返り ココアムース
関節痛の為にゼラチンを摂取しだしましたが、若返り効果にビックリ&子供の身長や身体作りの為に
このレシピの生い立ち
以前 親戚中に配ったら、大好評だったので♡
作り方
- 1
ゼラチンを水100mlでふやかしておく。
その間に、植物性ホイップ200mlをミキサーにかける。
- 2
音がしなくなるまで 回す。
- 3
300mlぐらい牛乳を入れ、少しミキサーを回し、なめらかになったら、ココア、砂糖を投入。さらに回す。
- 4
ゼラチンを(レンジによる)、約1分20〜30秒加熱する。
あふれないように沸騰させる。
(コラーゲン吸収率UPのため) - 5
牛乳を200mlぐらい(アバウトで良い)溶けたゼラチンに入れ、混ぜる。
- 6
それを、ミキサーに投入し、回す。
- 7
ミキサーに残りの牛乳を入れ回す。
トータルで1、3リットルぐらいにします。
味見して、甘過ぎ?ぐらいでOK - 8
カップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
最初にホイップをよく回し、ゼラチン投入後もよく回す。えーーっ、回すだけです 汗
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