カロリーメイトチョコ味リメイクケーキ?

ゆうまなはるきママ @cook_40066013
たくさんいただいたカロリーメイトをリメイクしてサクサクのケーキに!型いらず。バター高いからマーガリンで!
このレシピの生い立ち
カロリーメイトチョコ味をたくさん頂いたのですが、子供たちは苦手だったようで。育ち盛りの子には食べて欲しかったのでリメイクしてみました!
カロリーメイトチョコ味リメイクケーキ?
たくさんいただいたカロリーメイトをリメイクしてサクサクのケーキに!型いらず。バター高いからマーガリンで!
このレシピの生い立ち
カロリーメイトチョコ味をたくさん頂いたのですが、子供たちは苦手だったようで。育ち盛りの子には食べて欲しかったのでリメイクしてみました!
作り方
- 1
カロリーメイトをジップ付き袋の中に入れて麺棒など固いもので粉々に砕いておく。
- 2
マーガリンをレンジで20秒ほど温め、緩くなってきたら砂糖とよく混ぜ合わせる。
そこに卵を割り入れ更によく混ぜる。 - 3
ふるった小麦粉にカロリーメイトをまぜて、泡立て器でひたらすらぐるぐるしてカロリーメイトと混ざるようにする。
- 4
小麦粉とカロリーメイトの粉が入ったボウルに2を流し入れ、切るようにさっくり混ぜ合わせる。こねずに。
- 5
粉っぽさがあっても手でひとまとめにしてラップにくるむ。粉がのこったらそれもいっしょにのせてくるんで冷蔵庫で30分寝かせる
- 6
寝かせて仕舞えば結構なじんでくれます!二等分にして好みの厚さと形に整えたら、予熱170度、170度で20分焼けば完成
コツ・ポイント
寝かせると結構なじんでくれます。
粉っぽいまま焼いてしまってもオーケー!
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