カロリーメイトチョコ味リメイクケーキ?

ゆうまなはるきママ
ゆうまなはるきママ @cook_40066013

たくさんいただいたカロリーメイトをリメイクしてサクサクのケーキに!型いらず。バター高いからマーガリンで!
このレシピの生い立ち
カロリーメイトチョコ味をたくさん頂いたのですが、子供たちは苦手だったようで。育ち盛りの子には食べて欲しかったのでリメイクしてみました!

カロリーメイトチョコ味リメイクケーキ?

たくさんいただいたカロリーメイトをリメイクしてサクサクのケーキに!型いらず。バター高いからマーガリンで!
このレシピの生い立ち
カロリーメイトチョコ味をたくさん頂いたのですが、子供たちは苦手だったようで。育ち盛りの子には食べて欲しかったのでリメイクしてみました!

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材料

四人分
  1. カロリーメイトチョコ 3箱120g
  2. 小麦粉 120g
  3. 砂糖 80g
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. マーガリン 45g

作り方

  1. 1

    カロリーメイトをジップ付き袋の中に入れて麺棒など固いもので粉々に砕いておく。

  2. 2

    マーガリンをレンジで20秒ほど温め、緩くなってきたら砂糖とよく混ぜ合わせる。
    そこに卵を割り入れ更によく混ぜる。

  3. 3

    ふるった小麦粉にカロリーメイトをまぜて、泡立て器でひたらすらぐるぐるしてカロリーメイトと混ざるようにする。

  4. 4

    小麦粉とカロリーメイトの粉が入ったボウルに2を流し入れ、切るようにさっくり混ぜ合わせる。こねずに。

  5. 5

    粉っぽさがあっても手でひとまとめにしてラップにくるむ。粉がのこったらそれもいっしょにのせてくるんで冷蔵庫で30分寝かせる

  6. 6

    寝かせて仕舞えば結構なじんでくれます!二等分にして好みの厚さと形に整えたら、予熱170度、170度で20分焼けば完成

コツ・ポイント

寝かせると結構なじんでくれます。
粉っぽいまま焼いてしまってもオーケー!

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冷蔵庫の残り物を使ったレシピや節約料理、簡単手間なし料理に挑戦しています!我が家で使うお肉はほとんど豚小間なので経済的!!また、休日の昼や一人でお昼を食べるとき、ご飯を炊くのが面倒な時は小麦粉を使って乗り切ります!そんな小麦粉レシピや、愛用の味付きポン酢レシピもアップしていきます。子供がいるので子供たちが喜ぶ簡単おやつも紹介していきますのでよろしくお願いします☆
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