HMで林檎のパウンドケーキ☆調理簡単♪

みるきー猫ちゃん @cook_40095694
林檎のコンポートをはさみこんだパウンドケーキです。調理も簡単にでき、ワンボールでOK。そしてヘルシー♡
このレシピの生い立ち
林檎が沢山あったので。美味しいパウンドケーキを作りたくて何回か挑戦しました。
HMで林檎のパウンドケーキ☆調理簡単♪
林檎のコンポートをはさみこんだパウンドケーキです。調理も簡単にでき、ワンボールでOK。そしてヘルシー♡
このレシピの生い立ち
林檎が沢山あったので。美味しいパウンドケーキを作りたくて何回か挑戦しました。
作り方
- 1
林檎は洗って皮と芯を除き16等分のくし切りにする。皿に重ならないように並べてポッカレモンをまんべんなく振る
- 2
しっかりラップをして電子レンジで600wで8分チンする。800wなら6分。できたら汁を切り冷ましておく
- 3
オーブン予熱開始。材料Aを上から順にボールに計量しながら入れていく。そのたびに泡立て器でよく混ぜる。
- 4
3にホットケーキミックスを入れて、へらなどで、さっくり混ぜる。
- 5
パウンド型に4を半分流し込む2のりんごを並べる。残りの4を流しいれて林檎を並べる。
- 6
5cmぐらいの高さからトンと5回ぐらい落として空気を抜く。170℃のオーブンで40分焼く
- 7
出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単です。パウンドケーキの型はW7.5xD17.8XH5cmを使いました。
ボールを計りに乗せておき、そこへ、材料を追加していくと、洗い物が少なくてすみます。
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