細かく割ったチョコとバターを同じボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。

別のボウルに全卵とグラニュー糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

２を１に加え、ホイッパーでムラなくよく混ぜる。ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

型に分け入れ、表面にホワイトチョコチップを散らして180度に予熱したオーブンで20分焼く。