Tonight's Music
黒猫食堂 @cook_40050806
薔薇の香りが口いっぱいに広がる、ローズウォーターとコーヒーの2層ゼリー。生クリームかコンデンスミルクを添えて。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen. Syntymäpäivä. 17.8.2014 Logo-Jaani Peuhu
Tonight's Music
薔薇の香りが口いっぱいに広がる、ローズウォーターとコーヒーの2層ゼリー。生クリームかコンデンスミルクを添えて。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen. Syntymäpäivä. 17.8.2014 Logo-Jaani Peuhu
アプリでひらく作り方
- 1
【コーヒーゼリー】コーヒーをいれ(★)を混ぜ、冷めてきたら型に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
- 2
【ローズとベリーのゼリー】コーヒーゼリーが固まったら、鍋で(☆)を温めゼラチンを溶かし冷ます。
- 3
型に食用薔薇・ミックスベリーを入れ、(☆)をそっと流し入れ冷蔵庫で冷やす(ローズウォーター、薔薇はAm●zonにて購入)
-
- 4
【仕上げ】ドーナッツ、チョコペンロゴ、薔薇を飾る。
-
- 5
真っ黒に見えますが、ちゃんと2層になります(^^)甘くないので生クリームかコンデンスミルクと一緒がお勧め…
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コツ・ポイント
♫フィンランドのソロアーティストJaani Peuhuのミュージックビデオ"Tonight's Music"をイメージしました。★ローズウォーターはペットボトルの水に少し加えるのがお気に入り(^^)化粧水としても使えるとか。
つくれぽ
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(＊AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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