手作りオニオンドレッシング!-レシピのメイン写真

手作りオニオンドレッシング!

monkey627
monkey627 @cook_40277938

万能!お肉にかけても美味しい!野菜とも合う!お魚にも合う!お酢をプラスしても美味しい!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山あった時に作ったレシピを覚え書きに☆

手作りオニオンドレッシング!

万能!お肉にかけても美味しい!野菜とも合う!お魚にも合う!お酢をプラスしても美味しい!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山あった時に作ったレシピを覚え書きに☆

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材料

作り安い分量
  1. 玉ねぎ 750g
  2. 醤油(うまくち) 900g
  3. ごま 15g
  4. 一味 4g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、醤油をミキサー又はブレンダーにかける。無い場合は包丁で玉ねぎを極みじん切りに…

  2. 2

    鍋にごま油、一味を入れ5分ほど炒め、粗熱をとる。

  3. 3

    ①と粗熱が取れた②と混ぜ合わせたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

②が熱い内に①と混ぜると油がはねるので、必ず粗熱を取ってから混ぜること!

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monkey627
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