簡単☆ゆで鶏のサラダ 酢味噌ドレッシング

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

ヘルシーしかも酢味噌ドレッシングが食欲をそそります‼
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを、簡略化しました。

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材料

3~4人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 昆布 5cm角
  3. 小さじ1杯
  4. レタス 1/2個
  5. カイワレ 1パック
  6. 水菜 1束
  7. 酢味噌ドレッシング
  8. 西京味噌 大さじ2杯
  9. 米酢 大さじ2杯
  10. 醤油 大さじ1と1/2杯
  11. 胡麻 大さじ2杯
  12. 練りわさび 5cmくらい
  13. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋に1000ccの水を入れ、昆布、塩、鶏モモ肉を入れて火をつけて沸騰したら弱火にして20分茹でます。

  2. 2

    野菜を適当な大きさにカットします。野菜は材料に記載したもの以外でも、お好みで入れて下さい。

  3. 3

    皿にカットしたゆで鶏をのせ、野菜をのせて、あらかじめ混ぜておいた酢味噌ドレッシングをかけたら出来上がり✨

コツ・ポイント

簡単です✨
酢味噌ドレッシングが面倒な場合は市販のドレッシングでも大丈夫です(^^)

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