タラのバターホイル焼き

ʚほんわかちゃんɞ @cook_40131663
プリプリのタラは、フライパンで焼くと崩れてしまうので、ホイル焼きにしていただくのがオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーにタラが入荷していたので。
包んでオーブンやトースターで焼くだけで出来るなんてお手軽ですよね♡
タラのバターホイル焼き
プリプリのタラは、フライパンで焼くと崩れてしまうので、ホイル焼きにしていただくのがオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーにタラが入荷していたので。
包んでオーブンやトースターで焼くだけで出来るなんてお手軽ですよね♡
作り方
- 1
玉ねぎを半月切り。薄くね
- 2
タラの切り身を乗せてね
- 3
しめじをお好みで。無ければなくてもいいです。
- 4
バターをスプーン1さじ。
お好みで。
臭いが気になる方はお酒を少々。
でも、バターの香りであんまり気にならないかも。 - 5
ホイルをしっかり包んだら焼く
フライパン、トースター約15分
オーブンはグリル機能を使って、機械の時間に合わせてね。
コツ・ポイント
焼く前にタラにお酒(料理酒、ワイン)等を少しだけかけてあげると、生臭い臭いは無くなるよ。
塩、胡椒で味付けしておくと更に美味しくなるよ。
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