気軽に手軽に★ミニアップルパイ
ミオシン @cook_40046479
冷凍パイシート1枚で４つ作れます。
このレシピの生い立ち
1度にたくさんのアップルパイを作っても食べきれないので、毎回少量を焼きたてで食べられるよう、簡単なレシピにしています。
気軽に手軽に★ミニアップルパイ
冷凍パイシート1枚で４つ作れます。
このレシピの生い立ち
1度にたくさんのアップルパイを作っても食べきれないので、毎回少量を焼きたてで食べられるよう、簡単なレシピにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴをくし切りにし、さらに薄切りにする。
- 2
フライパン（or 鍋）にバターを熱し、リンゴを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
砂糖、はちみつ、レモン汁を加えしばらく炒め、水を加えて少し煮詰める。
- 4
水溶き片栗粉を少々加えてよく混ぜ、火を止める。粗熱がとれるまで冷ます。
- 5
冷凍庫から出しておいた冷凍パイシートを8等分して伸ばし、リンゴを乗せて切り込みを入れたシートをかぶせる。
-
- 6
フォークで生地を閉じ、卵黄に少々お水を加えて表面に塗り、200度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
リンゴを煮詰めたときの汁の残り具合に合わせて、水溶き片栗粉の量は調節して下さい。焼きが足りない場合は様子を見ながら数分追加で焼いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163111
