ゴボウが好きになる!簡単レシピ!!

クックI4DT6R☆
クックI4DT6R☆ @cook_40133196

ゴボウの嫌いな方にも作ってほしい一品!
このレシピの生い立ち
今までゴボウの美味さが分からなかったmy recipe

ゴボウが好きになる!簡単レシピ!!

ゴボウの嫌いな方にも作ってほしい一品!
このレシピの生い立ち
今までゴボウの美味さが分からなかったmy recipe

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. ゴボウ 適量
  2. サラダ油 大さじ2
  3. オリーブオイル
  4. 砂糖 大さじ1と半分
  5. 醤油 大さじ1と半分
  6. お酒 大さじ1
  7. 胡麻 適量
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    切ったゴボウを鍋に入れて炒める(炒まると透明に変化します)

  2. 2

    調味料を入れ、蓋をして蒸す(水分がなくなるまで)

  3. 3

    胡麻や七味を入れる
    完成!

コツ・ポイント

ゴボウの灰汁抜きは不要です

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックI4DT6R☆
クックI4DT6R☆ @cook_40133196
に公開
母と二人、二人三脚。味にこだわった亡き祖母のために作ったレシピを公開中!
もっと読む

似たレシピ