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ゴボウが好きになる！簡単レシピ！！
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ゴボウが好きになる！簡単レシピ！！-レシピのメイン写真

ゴボウが好きになる！簡単レシピ！！

クックI4DT6R☆
クックI4DT6R☆ @cook_40133196

ゴボウの嫌いな方にも作ってほしい一品！
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材料

5人分
  • ゴボウ 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • オリーブオイル
  • 砂糖 大さじ1と半分
  • 醤油 大さじ1と半分
  • お酒 大さじ1
  • 胡麻 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    切ったゴボウを鍋に入れて炒める(炒まると透明に変化します)

  2. 2

    調味料を入れ、蓋をして蒸す(水分がなくなるまで)

  3. 3

    胡麻や七味を入れる
    完成！

コツ・ポイント

ゴボウの灰汁抜きは不要です

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クックI4DT6R☆
クックI4DT6R☆ @cook_40133196
2018/02/23 06:20に公開
母と二人、二人三脚。味にこだわった亡き祖母のために作ったレシピを公開中！
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このレシピのキーワード

ごぼう 酒 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163154
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